Savetovati

Искусни кувар показао је за шта треба користити цедиљку. Не само за брашно или шећер

7views

затезач

Како користити кухињско сито код куће? Верујте ми, није само за просијавање брашна и шећера у праху приликом печења. Цедиљка вам може помоћи у потпуно различитим задацима у кухињи. Дефинитивно ће вам олакшати посао.

Кухињска цедиљка се може користити на неколико начина. Мало људи зна много о њима, али су изузетно корисни. У овом чланку смо описали најзанимљивије предлоге.

Кухињско сито не само за брашно и шећер у праху

Кухињска цедиљка је један од основних алата у сваком домаћинству. Обично користимо мало сито да посипамо домаће пециво шећером у праху. На крају крајева, нема ништа боље од домаће торте са воћем и слатким глазуром.

За просејавање брашна користи се велико сито. Изузетно је важан део печења бисквит и других колача. Међутим, мало ко зна да сито има још неколико намена које ће му сигурно олакшати рад у кухињи.

Како користити кухињску цедиљку код куће?

Између осталог, мала кућна кухињска цедиљка корисна је за гуљење куваног поврћа попут шаргарепе или кромпира. Једноставно их процедите кроз сито и темељно огулите.

Можете користити и цедиљку за путер и сир. Једноставно га утрљајте преко производа и добићете ситне струготине. Трупци од путера биће идеални за пецива, али и када желите да намажете кришку хлеба, а путер је био у фрижидеру. Овај трик ће вам свакако олакшати фарбање.

За чишћење воћа биће корисна и кухињска цедиљка. Ставите воће у њега и неколико пута га протрљајте кашиком. Имаћете укусан десертни моуссе за кратко време!

Такође можете користити велику цедиљку у кухињи на мало другачији начин.

За просијавање брашна за печење обично се користи веће сито од нерђајућег челика. Можете га користити и за испирање воћа. Идеалан је, на пример, за прање јагода. У литру топле воде растворите кашичицу соде бикарбоне.

Сипајте јагоде у цедиљку, а затим их потопите у раствор на 5 минута. Ово је једноставан трик да се ослободите све прљавштине са воћа. Након намакања содом бикарбоном, исперите воће под текућом водом и оставите цедиљку.