Можете ли јести чоколаду током трудноће? Према мишљењу стручњака, ако се узима у умереним количинама, позитивно утиче на будућу мајку и нерођено дете. Поводом Светског дана чоколаде, 7. јула, да видимо које су њене предности
Подели!
Чекате бебу и имате неодољиву жељу за чоколадом, али не знате да ли је ова храна дозвољена током девет месеци. Одговор је да, ако се узима умерено. Према неколико студија, чоколада садржи хранљиве састојке који могу позитивно утицати на здравље мајки и беба, посебно смањујући ризик од хипертензије и прееклампсија, озбиљан поремећај који се може развити током трудноће, а карактерише га прекомерни пораст крвног притиска и различита оштећења органа. Да видимо, уз помоћ гинеколога, које су предности чоколаде током трудноће и у којим дозама се може узимати.
Предности чоколаде током трудноће
Према канадској студији из 2016., ова храна, једу у умереним количинама, посебно је здраво. У ствари, могао би смањити ризик од прееклампсије код будуће мајке е ди промовишу раст и развој фетуса. Истраживачи са Универзитета Лавал у граду Квебек (Канада), које је координирао Еммануел Бујолд, укључили су 129 жена са ризиком од високог крвног притиска, тражећи од њих да конзумирају 30 г чоколаде различитих врста и квалитета дневно. После 12 недеља, резултати су се видели и аутори су закључили како ова храна може да подстакне развој нерођеног детета и добра тежина бебе на рођењу.
„Канадско истраживање потврђује једно од наших рад, објављен 2012. године, спроведен у Универзитетској болници у Перуђи“, каже Ђан Карло Ди Ренцо, директор Клинике за акушерство и гинекологију Универзитета у Перуђи и председник Међународног друштва за чоколаду и какао у медицини (ИСЦХОМ). „За разлику од наших канадских колега, замолили смо групу жена – не нужно у ризику од прееклампсије – да конзумирају 30 г дневно чоколаде са концентрацијом какаоа 70%.. Након што смо их пратили током трудноће, забележили смо, у поређењу са онима који их нису користили, смањен ризик од висок систолни крвни притисак, од анемија и нижи ниво холестерола”.
Који је механизам деловања?
Чоколада је једна од најпопуларнијих намирница висока концентрација полифенолаод којих су флавоноли главне компоненте: они су веома моћни антиоксиданси. Ако се зна да су купине, бобичасто воће и орашасти плодови богати њима, какао – а мало људи то зна – садржи најмање 3-4 пута више.
„Ови молекули, попут ефикасних ‘чишћења’, чисте наше артерије, елиминишући оне остатке који, акумулирајући се, затим изазивају атеросклерозу, односно губитак еластичности, укрућење и задебљање зидова артерија“, објашњава стручњак. “Током трудноће повећава се количина отпада који производи фетус и мајчин организам а то подразумева, код неких жена, ризик да не буду у стању да се изборе са новом ситуацијом повећаног оксидативног стреса. У том контексту, атеросклероза утероплаценталне циркулације може се повећати и, последично, крвни притисак мајке: узимање чоколаде, дакле, помаже да се одржава редовним и смањује потенцијални ризик од прееклампсије. Подразумева се да код хипертензивних жена или жена са ризиком од прееклампсије, лекар који лечи увек остаје референца за најприкладнију терапију и дијету.
Зашто конзумација чоколаде подстиче добар раст фетуса?
“Хипертензија мајкеако реагује на смањење утероплаценталне циркулације и последичну плацентну инсуфицијенцију, може негативно утицати на снабдевање нерођеног детета кисеоником и хранљивим материјама. Настанак прееклампсије, наиме, често иде руку под руку са неадекватним и смањеним растом фетуса“, каже стручњак. „Одржавањем редовног крвног притиска, захваљујући и конзумацији чоколаде са високим садржајем какаа, боље се бори са оксидативним стресом и подстиче развој фетуса.
Да ли чоколада има и друге предности?
-
„Ова храна је богат магнезијумомкористан минерал током трудноће јер помаже да се материца опусти. Штавише, постоје гвожђе и фолна киселинадве друге супстанце чији се унос генерално препоручује у облику суплементи свим трудницама“, каже Ди Ренцо.
-
„До позитивних ефеката у трудноћи – мањи ризик од развоја прееклампсије, мањи ризик од анемије и бољи раст фетуса – постоје и други: нпр. Чоколада смањује ниво холестерола и инсулинску резистенцију“, наставља стручњак.
-
Штавише, научне студије то показују помаже да кожа остане млада јер побољшава капиларну циркулацију. „Стално узимање какаа, заправо, смањује ризик од бора и флека и стога је добар савезник против знакова старења.
-
Да се не заборави, дакле, већ познати ефекти на расположење: Чоколада помаже да се осећате боље и препоручује се женама које пате од предменструалног синдрома или депресије“, каже стручњак.
На шта треба обратити пажњу?
Чоколада се може сматрати добром дијететски суплемент и може се препоручити свим трудницама: предлог је ипак циљајте на плочице са концентрацијом какаоа од најмање 60-65%, јер су богатије антиоксидансима.
„Оно што је такође важно јесте избегавајте ексцесе или чак зависност: 30 г чоколаде дневно је права количина а не подразумевају чак ни велики калоријски унос јер одговарају око 150 калорија. Пошто се потребе за калоријама благо повећавају током трудноће, чоколада може бити важан фактор савршена ужина средином јутра или средином јутра“, каже стручњак.
„Чак и гојазне и гојазне женеу договору са својим лекаром могу да га једу са циљем да супротстављају порасту крвног притиска и одржавају оптималан ниво холестерола који су често повезани са прекомерном тежином-гојазношћу и погоршавају се током трудноће. Ако се једе у препорученим количинама, то вас заправо не чини дебелим. На основу резултата студије објављене 2012. године, није било разлике у тежини на крају трудноће код жена које су пратиле чоколадни ‘лек’ у поређењу са осталима.“
Мицхела Цриппа
