Како бирате млечну формулу?

Недавни подаци Иституто Супериоре ди Санита потврђују да многа деца добијају један вештачка формула поред или уместо мајчиног млека од рођења. Међу њима је Марио и његови родитељи Луиса и Алфредо, који по отпусту из болнице одлазе у апотеку да купе паковање вештачког млека, па Алфредо одлази у апотеку у близини своје куће, али не може да пронађе бренд који је имао коришћен у болници: «А сада, Како да одаберем млечну формулу за своје новорођенче?» питајте фармацеута.

Алфредо, у ствари, заиста не зна на шта треба обратити пажњу при избору млечне формуле. Фармацеут му каже да може да му да другу марку са сличним карактеристикама и пита да ли се користи као додатак мајчином млеку или да је потпуно замени; пита га да би га онда посаветовао да ли је Боље је млеко у праху или течно млеко: „За додатке – објашњава он – отпад је користити течни, који се мора елиминисати у року од 24 сата од отварања…”.

Толико недоумица, укратко. Хајде да покушамо да разјаснимо како одабрати млечну формулу и које карактеристике треба узети у обзир.

Како бирате млечну формулу?

Почнимо са термини који се користе: најприкладнији назив за замену за мајчино млеко није „млеко“ – како ћемо, ради лакшег, наставити да га зовемо у овом чланку – али „формула“, онаква каква јесте права мешавина, припремљен индустријским поступком, који укључује различите компоненте из животињског и биљног света, како би се добио производ који се по саставу што више приближава мајчином млеку. Стога га треба сматрати ултра-прерађеном храном.

Прво питање које је Алфреда довело у кризу је, дакле: како одабрати формулу за бебе за новорођенче? Као што је познато, здравствени радници имају велики утицај на здравствене изборе родитеља (у ствари, Мариова мајка и отац би волели да купе млеко које се користило у болници). Многи родитељи, међутим, не знају да су марке замена за мајчино млеко које се користе у порођајним центрима, а понекад и препоручују при отпуштању, подвргнути „смјени“ (бебе рођене следећег месеца, у истој болници као и Марио, могле би да добију вештачко млеко друге марке). То је зато што су различите формуле на тржишту еквивалентне и стога заменљиви (да би били овлашћени, очигледно морају испуњавати специфичне, добро регулисане карактеристике). Фармацеут је стога био у праву када је уверио Алфреда нудећи му вештачку формулу другог бренда.

Па кад се питате на шта треба обратити пажњу при избору вештачког млека, најприкладније би било прво затражити компетентну подршку за потешкоће на које наилази током дојења и, ако постоји стварна потреба за вештачком формулом, купити било коју на тржишту међу тзв. стартер“ оне, означене бројем један.

Затим треба разјаснити да ли јесте боље је млеко у праху или течно млеко. Када се једном правилно реконституише (овде ћете наћи све информације неопходне да би поступак био безбедан) нема разлике; Очигледно је – а и овде је фармацеут дао Алфреду тачне информације – да је из практичних разлога млеко у праху пожељно ако морате само направите неке додатке, пошто се вештачка формула спремна за употребу мора потрошити у року од 24 сата од отварања паковања. Још једна предност млека у праху је његова нижа цена.

Постоји ли једна формула која је боља од друге?

Не постоји објективан критеријум, а још мање званични, да се одреди које је најбоље вештачко млеко за новорођенче. Као што је већ поменуто, производи ове врсте, да би се пласирали на тржиште, морају бити у складу са прописом Европска заједница који је заснован на стандардима утврђеним Цодек Алиментариус-ом који производе СЗО и ФАО. Ова правила утврђују и нутритивне вредности за млеко за бебе (сваки састојак који чини формулу мора имати вредности у одређеним границама).

Иако нема доказа да је једна вештачка формула боља од друге, за ефекти маркетинга Многи људи верују да постоји боље млеко. Понекад се ови производи упоређују са мајчиним млеком: очигледно их има разлике између формуле млека и мајчиног млека који се не може попунити у лабораторији.
Демонстрација је да научна истраживања настављају да откривају нове ствари у вези са садржајем мајчиног млека; онда треба имати на уму да је мајчино млеко а динамички и живи флуид који садржи хиљаде различитих молекула, фактора раста, хормона, микроорганизама, мајчиних антитела, ћелија и генетског материјала који се не могу додати у вештачке формуле.

Да ли је формула за бебе мање сварљива?

Мајчино млеко, као што смо истакли, садржи многе компоненте које, у међусобној интеракцији, омогућавају савршено варење и апсорпцију свих хранљивих материја, док сварљивост формуле за одојчад нужно је инфериоран.

Узмимо пример. Мајчино млеко такође садржи липаза, или ензим који омогућава варење масти. При рођењу беба још није развила све неопходне ензиме, па ако узме вештачку формулу – која технички не може да садржи липазу – очигледно ће имати више потешкоћа да апсорбује масти присутне у млеку.

Други пример су протеини: проценти различитих аминокиселина које их чине веома варирају између мајчиног млека и формуле. Такође тамо састав цревне микробиоте веома варира између беба које су дојене и храњене адаптираним млеком. Ове и бројне друге разлике објашњавају нижу сварљивост формуле за одојчад.

Јасно је, дакле, да адаптирано млеко може да изазове цревне тегобе код новорођенчади, која ће имати више потешкоћа у апсорпцији и варењу неких компоненти присутних у формули и код којих може доћи до интолеранције на протеине крављег млека. Али онда је могуће да постоји корелација између формуле млека и грчева? Не постоје чврсти научни докази који би то показали. У ствари, разлози због којих деца пате од грчева у првим месецима живота су далеко од јасних.

Формула млека и исхрана на захтев: да ли је могуће?

„Како да се носим са количина формуле млека а са учесталошћу администрације? пита ме нова мајка која није могла да доји бебу због терапије коју је морала да предузме. «У упутству на паковању количине су назначене и пише да се даје свака три сата са шесточасовном ноћном паузом…».

Како ово помирити рецепт формуле млека са дојењем на захтев препоручује се женама које доје? Зашто би мајка која нуди дојку увек требало да реагује на бебине сигнале глади, док би они родитељи који бебу хране вештачком формулом требало да се придржавају строгог распореда?

У ствари, тачније би било рећи, у оба случаја, то нема сати за храњење на захтев: Без обзира да ли је дојена или храњена адаптираним млеком, ваша беба ће вам јасно обавестити када је гладна и колико млека желите да попијете. Здрава беба, наиме, несметано и самостално регулише количину млека коју треба да попије ако јој је дозвољено да слободно доји, како из дојке тако и из флашице.