Шта је „природно одвикавање“?

Јутрос долази у посету Гиоргиа, која је достигла праг од 4 месеца. Родитељи седе на столице и почиње дијалог са педијатром, након неколико питања и неколико прича. Све иде сасвим добро; вечерњи плач се смањио, девојчица се много смеје и прича дугим вокализацијама, гледа у своје руке и покушава да зграби предмете да их стави у уста. Чак се и физиолошка буђења ноћу добро толеришу и родитељи изгледају срећни. Постоји мање питања која треба поставити педијатру него раније, али ево судбоносног питања: «Када можемо да почнемо да се одбијамо? Можемо једно природно одвикавање? А када можемо да уведемо воће?“

Време је за разговор одвикавање, природно одвикавање о аутосвеззаментоса родитељима малог Ђорђа, али пре него што одговори, педијатар поставља питање: „Шта мислите? Шта мислите да је природно одбијање? Какву идеју сте имали?

Шта је природно одбијање?

Ђорђијини родитељи су се распитивали за одвикавање, саслушали пријатеље и родбину и дошли до закључка да… постоји велика забуна! Има оних који кажу да се почне 4 месеца са теглом за воће да је навикну на кашичицу, неки после 5 месеци са добро познатом чорбицом од поврћа у којој се растварају разне креме и лиофилизовани производи, неки забрањују било какву храну осим млека пре истека 6 месеци, по препоруци СЗО.
Они су већ имали идеју, али су несигурни и о томе разговарају са својим педијатром: «Када почети са одбијањем? И како? Могу ја једно природно одвикавање јасно је? Коме да верујем?“.

Педијатар жели да сазна више и пита шта је природно одвикавање према њима и у од чега се састоји, на основу њиховог истраживања. Под „природним одбивањем“ Ђорђини родитељи подразумевају одвикавање које поштује њихово дете, њен развој и њене потребе, које је адекватно и безбедно за њено одрастање, поштује околину и није стресно.
Пошто постоји велика конфузија око дефиниција (природно одбијање, самоодбијање, класично одбијање), пре него што наставите и видите како функционише природно одбијање Добро је мало разјаснити неке појмове.

Реч „одвикавање“ рођена је у давна времена и идентификовала је тај период, раније стављен између 2 и 4 године, у којем је дете на различите начине напуштало мајчино млеко. Данас се користе термини „одбијање“ и „допунско храњење“ да се дефинише онај тренутак око шестог месеца живота када беба поред млека (мајчино или вештачко) почиње да узима чврсту или получврсту храну.
Услови аутосвеззаменто и допунско напајање на захтев, преклапајући се једни са другима, дефинишу исти пут преласка на храњење чврстом или получврстом храном, али дозвољавајући породици да води пут слушајући захтеве детета. Самоодвикавање се такође назива природно одвикавањејер више поштује потребе и ритмове дечака или девојчице.

Традиционално одбијање и природно одвикавање или самоодбијање стога имају два дијаметрално супротна приступа: први, који још увек предлажу многи педијатри, захтева од одрасле особе да припреми одређену врсту хране и понуди је детету тако што ће чврсто држати кашику тако да, без обзира на цену, пре или касније ће га прогутати .
Међутим, метод који се примењује са природним одбивањем је другачији, где је дете то које покреће поруке пажње и молбе према храни коју одрасла особа конзумира и којој се у свом захтеву удовољава иста одрасла особа.

Природно одбијање, самоодбијање и допунско храњење на захтев су стога термини који се преклапају и представљају исти приступу којој дете приликом било ког оброка са родитељима показује да жели да их опонаша.
Родитељи, водећи рачуна да поштују основе медитеранске пирамиде исхране, храну на свом тањиру чине прикладном за дететово истраживање, вештину жвакања и гутања и дају му је уз прибор за јело или пуштају дете да само зграби кашику или храну, без присиљавајући и без очекивања.

Како функционише природно одбијање и када почети

Дакле, како функционише природно одбијање? или самоодвикавање? У овом случају одрасла особа не мора да нуди храну, већ сачекајте да је дете затражи врло јасним сигналима који могу бити:

• испружите руке према тањиру;
• узбудити се тако што ћете широм отворити очи и уста;
• емитују вриске и вокализације;
• покушајте да узмете кашику из руке родитеља;
• узми храну и стави је у уста.

Природно одбијање вам стога омогућава да поштује време развоја и појачава различитост међу децом, јер се свако дете разликује од другог и самостално постиже очекиване моторичке и релационе вештине.
Такође, следите природни метод одвикавања не преноси анксиозност на родитеље а родбина у случају да дете не жели да једе. У ствари, када дете одбије специјално припремљену храну, родитељи се осећају фрустрирано, разочарано, ужаснуто и почињу да брину за његово здравље. Све ово неминовно доводи до форсирања малишана, промене хране и увођења ометања (таблета је већ спремна на столу). На овај начин време за оброк очигледно постаје једно проблематичан поступак и свима непријатан.

Поштовање детета значи чекање, немају очекивањане форсирајте је, већ стварајући повољан амбијент за њен миран и самосталан развој.

Када почети природно одбијање

Како разумјети када почети са природним одбивањем? Оно што ће дозволити Ђорђи, као и сваком другом детету, да тражи храну, биће достигнуће а довољан ниво радозналости, комуникација е имитација заједно са: добром моторичком контролом руку (хватање и уношење предмета у уста), трупа (почиње самостално да заузме седећи положај) и мишића уста и језика (померање хране у устима језиком , жваћући га између десни и прогутати).

У ком узрасту се то дешава?? Не постоји стандардна доб за почетак природног одбијања; нека деца су раноранија, друга спорија, али сва (осим деце са специфичним сметњама у развоју) у року од 9-12 месецихтеће да једу оно што је на татином и мамином тањиру.

Право време за почетак дете одлучује, који ће показати своје интересовање током породичних оброка. Ретко, међутим, дете постаје експлицитно активно пре 5 месеци.

Природно одбијање: количина и шта предложити

Али како разумети колико треба да једете уз природно одбијање? Да ли постоје табеле или обрасци које треба пратити? И у овом случају ћете морати да слушате дете, јер се код природног одбијања или самоодбијања не придржавате шеме, табеле или рецепте педијатра.
Дечак или девојчица ће језиком истражити храну коју су тражили, држати је у устима, жвакати деснима, прогутати и онда ће рећи довољно или желети још.

Нема потребе да се плашите да ће са природним одбијањем девојчице или дечака не једете довољно, јер главна храна до 12 месеци мора остати млеко (мајчино или адаптирано). Штавише, доказано је да ниједно дете не једе исту количину калорија, микронутријената, витамина, масти, протеина, угљених хидрата и влакана која му је потребна сваки дан.
Једини могући дефицити се тичу гвожђе и неки витаминикоји се лако може дати одвојено, по савету педијатра.

Али са чиме почети? Које се намирнице предлажу за природно одбијање? Као што је објашњено, не постоје намирнице за почетак, али је важно да родитељи знају Медитеранска прехрамбена пирамида, чију основу чине поврће, воће, махунарке, сложене житарице. Због тога је неопходно да се целој породици да довољно времена за кување здравих јела, која поштују принципе медитеранске дијете (најбоље препоручене на свету) и очигледно су безбедна.

Добро је знати да су рана искуства од укуса осим слатког, који преовлађује до 6 месеци, активирају неуронске везе, дакле знање, у другим можданим областима укуса. То значи да ће дете које куша и ужива у домаћој храни моћи да запамти (ако буде изложено током дојења) или да научи друге укусе: горко, кисело, слано и умами. И из овог разлога је добро следи природно одвикавање, како би се што више избегавала индустријска храна, често са додатком шећера или заслађивача. За свако дете родитељи представљају најважнији узор за имитирање; дакле, ако родитељи добро једу, добро ће јести и дете.

Природно одбијање и органска храна

Многи родитељи и педијатри радије бирају сертификовану храну органски за природно одбијање, или уопштено за одбијање, да се смањи ризик од изложености загађивачима који се користе у пољопривреди и сточарству. Предности овог избора и његова глобална одрживост и даље су предмет расправе у научној заједници (1), али је у сваком случају важно да цена ових производа не доприноси смањењуунос воћа и поврћа у поређењу са другом храном (2) .

Шта ако је био алергичан? Већ неколико година, научне студије високог нивоа су показале да је то најбоље превенција алергија на храну је увести, у време одбијања, сву храну која може да изазове алергије. То је зато што постоји временски оквир, који се смањује и нестаје у првој години живота, у којој се болест развија имунолошка толеранцијаодносно способност имуног система да не реагује на стране молекуле.
Стога, они који и даље саветују одлагање уноса одређених намирница (нпр. јаја, рибе, сувог воћа, итд.) повећавају вероватноћу појава алергијаа посебно код деце са родитељима алергичнима.

Улога животне средине

Гиоргијини родитељи су свесни да питања животне средине морају бити у првом плану свакодневних избора и из тог разлога су одлучили да изаберу природно одбијање, које се назива и самоодбијање. Показало се да кување свеже хране код кућеосим што је јефтинији, више поштује животну средину: индустријска производња хране за бебе, замрзнуте хране и различите хране за бебе захтева интензивну пољопривреду и узгој са последичним јаким утицајем на екосистем.

Смањење конзумације меса, његово једење једном или два пута недељно и ограничавање индустријски произведене хране у највећој могућој мери представља еколошки прихватљиво понашање а у складу са принципима природног одвикавања.